75.- 센티디노 알바리노

그림 같은 리아스 바이사스 지역의 프리미엄 알바리뉴 와인인 센티뉴(Sentinho)로 스페인의 정수를 발견해보세요. 이 절묘한 화이트 와인은 생동감 넘치는 특성과 뛰어난 품질로 유명한 엄선된 알바리뉴 포도로 만들어집니다.

테이스팅 노트: Sentinho는 밝은 밀짚빛 노란색 색조로 감각을 사로잡으며 향기로운 복잡성을 탐구하도록 초대합니다. 코에는 감귤류, 잘 익은 복숭아, 은은한 꽃 향의 부케가 해안 테루아를 반영하는 미네랄 신선함과 조화롭게 얽혀 있습니다.

미각에서 Sentinho는 상쾌한 산미와 감미로운 과일 풍미의 완벽한 균형을 보여주며 진정한 즐거움을 선사합니다. 와인은 풍미 가득한 라임, 육즙이 풍부한 살구, 약간의 염분으로 펼쳐지며, 와인의 기원지인 바닷바람을 연상시키는 상쾌하고 여운이 남는 마무리로 이어집니다.

음식 페어링: 해산물 요리, 특히 구운 새우, 굴 또는 클래식 빠에야와 짝을 이루는 데 이상적입니다. 또한 가벼운 샐러드, 크리미한 치즈, 아시아 요리를 보완하여 어떤 식사 행사에도 다양한 선택이 가능합니다.

서빙 제안: 생동감 넘치는 특성을 충분히 감상하려면 약 8-10°C(46-50°F)에서 차갑게 서빙하는 것이 가장 좋습니다. 맛있는 식전주로 단독으로 즐기거나 축제 모임 중에 친구들과 나눠 먹어보세요.

리아스 바이샤스의 매력을 경험해보세요: 센티뉴 알바리뉴를 한 모금 마실 때마다 대서양과 울창한 풍경이 만나는 리아스 바이샤스의 햇살 가득한 포도원으로 이동하게 됩니다. 이 와인은 해당 지역의 정신을 구현하므로 스페인의 풍부한 풍미를 탐험하려는 와인 애호가라면 꼭 시도해야 할 와인입니다.

자연의 풍요로움을 진정으로 기념하고 스페인 와인 양조의 예술성을 입증하는 센티뉴 알바리뉴(Sentinho Alvarinho)의 매력에 빠져보세요. 건배!